Jay's: Neues Lokal am Jakominiplatz
Dynamisch, jung und frisch – so wird das neue Lokal hoch über dem Jakominiplatz eröffnen. Neuer Name, neues Logo und neues Konzept stehen – sowie der Küchenchef und Betriebsleiter; Joachim Forstner. Das „Jay’s The Rooftop Eat & Drink plant ab März die wohl bekannteste Terrasse in Graz mit einem neuen Konzept zu bespielen.
Mit einem cleaneren Look und einem breiteren Angebot möchte man sich von seinem Vorgänger abheben. Geplant sind Spezial-Burger, Gerichte aus dem Pizzaofen, hausgemachte Mehlspeisen, ausgewählte Weine sowie ein regelmäßiger DJ und die Möglichkeit das Lokal für Events und Veranstaltungen zu mieten.
Kurz und knapp sagt Forstner: „Wir werden kein ganz normales Restaurant sein – weil oder obwohl wir für alle Ansprüche etwas bieten wollen, können und werden.“
